בספטמבר האחרון, פרסם "המכון הלאומי לתזונת ספורט" בארה"ב מסמך בנושא של ספורטאים וצריכת חלבונים. המסר היה ברור – אנשים שמתאמנים באופן קבוע (הכוונה בעיקר לרצים) אמורים לצרוך יותר חלבונים, הרבה יותר.
בכל צעד ריצה אנו נושאים פעמיים עד שבע פעמים את משקל גופנו. נטילת תוספי חלבון במידה מספקת מאיצה את התפתחות השריר ומסייעת להתאוששותו מהירה באמצעות בניית סיבי השריר המתוח בעת ריצה. היות […]
התפריטים מחולקים ל-3 קטגוריות:
תפריט מס' 1 – 1500 קלוריות.
תפריט מס' 2 – 2000 קלוריות.
תפריט מס' 3 – 2500 קלוריות.
התפריטים מיועדים לירידה במשקל ולשמירה על משקל המטרה עפ"י הקטגוריות השונות:
תפריט מס' 1 : 1500 קלוריות לחזקים – ירידה במשקל
תפריט מס' 2 : 2000 קלוריות לחזקים – שמירה
תפריט מס' 2 2000 קלוריות ליותר חזקים/ הכי חזקים – ירידה במשקל
תפריט מס' 3 2500 קלוריות ליותר […]
חלק גדול מהרוכבים הגיע לספורט על מנת להוריד משקל ( להוריד אחוזי שומן ). במיוחד לכם, קיימת רתיעה מאכילה בזמן אימון ( כי אחרת, איך נרזה? ).
הבעייה היא שלכולנו מאגרי אנרגיה זמינים מוגבלים ולכן, אם ברצוננו לרכוב רכיבות ארוכות העולות על שעתיים, הרי שאנו חייבים להחזיר לפחות חלק מהאנרגיה על ידי שתייה ותזונה בזמן האימון.
ככל שאנו מאומנים יותר, מאגרי האנרגיה […]
בניית שרירים
השרירים שבגופנו אמורים להתחזק ולגדול בשל העלייה בפעילות הגופנית שאנו מבצעים. כאשר אני מדברת על גדילה במסת השריר, אין אני מתכוונת להתנפחות הגוף כמו אצל "מפתחי גוף", אני מתייחסת לצורך שלנו לבנות מסת שריר המתאימה לאימון האירובי אותו אנו מבצעים. גם תרגילים בחדר כושר יכולים להתאים למטרה זו ולכן חשוב להתייעץ עם מאמן מקצועי שידע לכוון את תוכנית […]
התזונאי והסופר ג'וני באודן יצר מספר רשימות של מזונות "בריאים" שאנשים אמורים לאכול אבל אינם אוכלים. כמה מהמזונות החביבים עליו, כמו גויאבה או סוג מסוים של פירות יער, אינם זמינים בסופר השכונתי בכל עונות השנה, אם בכלל. ד"ר באודן, מחבר הספר "150 המזונות הבריאים ביותר בעולם", התבקש לעדכן את הרשימות שלו, והפעם – מספר מזונות אהובים שפשוט יותר למצוא אותם, אך […]
לגוף יש מספר מעבירים עצביים המעורבים באופן אקטיבי בשליטה בתיאבון ובמוטיבציה שלנו. דופאמין, מולקולת ה"הנאה" של הגוף, משפיע על הצורך בפעילות, על שובע ממזון ועל הרעב לאוכל. דופאמין ברמה לא תקינה מעלה את הסיכויים לירידה במוטיבציה להתאמן ולירידה באפקטיביות ויסות הצריכה התזונתית.
סרטונין אחראי לויסות השינה, מצב הרוח והתיאבון. כאשר רמות הסרטונין נמוכות מדי, נוצר צורך בפחמימות ובסוכר, היות ומרכיבי תזונה […]
מרכיבי הגוף הוא מונח טכני המתאר חלקים שונים, שחיבורם ליחידה אחת מהווה את משקל הגוף. הגוף האנושי מורכב מרקמות מסוגים שונים. הרקמות המכונות "רקמות רזות", כמו השריר, העצם ואיברים שמבחינה מטבולית הינם איברים פעילים, בעוד שלרקמות שומן אין תכונות מטבוליות.
משקל רגיל מראה לנו את משקל הגוף, אבל אין באפשרותו לקבוע את היחס שבין הרקמות ה"רזות" ובין הרקמות השומניות במשקל הנתון. לפי טבלאות גובה-משקל, […]
מעריצים מושבעים של מגזין האינטרנט האמריקאי האפינגטון פוסט, מאות בלוגרים ועוד עשרות אלפי גולשים אחרים עסוקים בשבועות האחרונים ברשימת מזונות (ומעט משקאות), שלכאורה ממריצים את פעולת המוח, מורידים את לחץ הדם, מונעים גידולים סרטניים ושאר מרעין בישין, משפרים את הראייה ועוד ועוד.
חלק מהרשימה הארוכה הוא בהחלט מזון למחשבה. האמת, עוגה שיש בה חצי ק"ג חמאה אינה נשמעת כמו משהו שמועיל […]
אכילת ביצים באופן קבוע מאפשרת לרצים יתרונות בריאותיים מדהימים.
להלן מספר סיבות טובות להתחיל לאכול, אם עדיין אינכם עושים זאת….
ירידה במשקל –
במחקר מסוים, דיאטנים שאכלו ביצים לארוחת בוקר, הצליחו לרדת במשקל ב 60% יותר מאלו שהחלו את היום עם ארוחה המכילה בייגל ללא ביצים, ארוחה שוות ערך בכמות הקלוריות. החוקרים משערים שהחלבון האיכותי בביצים שלמות (שהוא 13 אחוז מהצריכה היומית), מסייע בשליטה […]
מי מאיתנו לא משתמש מדי פעם בתרופות? חלק מהתרופות נמכרות ללא מרשם ומשמשות אותנו להתגבר על כמה מתסמיני החורף ועונות המעבר וחלקן משמשות לטיפול בבעיות אקוטיות או כרוניות אחרות. אנו נוטלים אותן בלי משים ולעתים איננו מודעים לפוטנציאל הנזק שגלום בלקיחתן עם מזונות מסוימים או עם תוספי תזונה כאלה ואחרים. המדריך הבא סוקר כמה מן התרופות הפופולריות ובוחן את יחסי […]