האם רזברטרול יכול לשפר את הסבולת

במסגרת המחקר, העכברים קיבלו תזונה עתירת שומן וקיבלו עד 400mg של רזברטרול לכל קילוגרם של משקל גוף, לפני בדיקת הפעילות גופנית. עכבר מעבדה רגיל יכול לרוץ בערך קילומטר אחד על הליכון לפני התמוטטות מתשישות. במהלך המחקר, לעומת זאת, העכברים אשר קיבלו תוספי רזברטרול היו מסוגלים לרוץ פי שניים מרחק מהעכברים שלא קיבלו רזברטרול. שרירי העכברים שקיבלו רזברטרול היו מלאי אנרגיה וקצב לב נמוך בהרבה. ד"ר יוהאן אוורקס, שעמד בראש המחקר, אמר, " הרזברטרול גרם לעכברים לתפקד כמו אתלטים מאומנים וזאת ללא אימונים."

המחקר קבע גם כי אחת הסיבות שהרזברטרול יעיל מאוד בחיזוק סבולת השריר היא כי יותר מיטוכונדריה נכחה בשרירים של העכברים עם תוספי הרזברטרול. המיטוכונדריה מוכרת כ "תחנות כוח של התאים" – אלו איברים זערוריים שאחראים להעברת האנרגיה לתאים. כאשר יותר מיטוכונדריה נוכחת ברקמת השריר, יותר שומן מומר לאנרגיה. כתוצאה מכך, פחות שומן מאוחסן. ד"ר אוורקס טוען כי רזברטרול יכול להניע את הגנים הסירטואינים בגוף. הגנים הסירטואינים לאחר מכן מניעים את החומר המוכר כאלפא PGC1, אשר בתורו מגרה את השרירים כדי להפיק יותר מיטוכונדריה. כתוצאה מכך, לשרירים של העכברים בתוספת רזברטרול במחקר, היו מאפיינים דומים לאלו של אתלטים מאומנים, ללא כל הכשרה הנדרשת בדרך כלל למאפיינים אלו.

המחקר גם הראה, שכאשר העכברים קיבלו מינונים נמוכים של רזברטרול, הגן הסירטואינים לא הופעל. המחקר הסיק כי בני האדם צריכים לשתות מאות כוסות של יין בכל יום כדי לקבל את הרמה המקבילה של רזברטרול שניתנה לעכברי מעבדת המחקר, מה שהפך הרבה אנשים לנרגשים מהאפשרות לקבל את הרזברטרול בריכוז גבוה בתוספים יומיים.

"תרכובת זו (רזברטרול) יכולה לשמש ליישומים רבים, כולל טיפול בהשמנה וסוכרת. היא עשויה גם לשפר את הסבולת ולסייע בחולשה", אמר ד"ר אוורקס.

ד"ר אוורקס משוכנע שתוצאות המחקר שלו עשויים יום אחד להיות משוכפלים לבני האדם. עם זאת, למרות התוצאות המעודדות מאוד, מחקרים נוספים יצטרכו להיעשות כדי לקבוע אם התוצאות שהושגו במחקר על עכברים ברי השגה ביישומם על בני אדם.

תרגום מאמר Can Resveratrol Boost Your Athletic Endurance? מאתר myredwinepill.com