כשמדברים על חופשת סקי מתכוונים, בדרך כלל, לסופשבוע ארוך, לעיתים אף לשבוע שלם של הרבה שעות גלישה ביום, וכמובן, בילויים ליליים המכונים "אפרה-סקי".

הגורמים העיקריים לנפילות ולפציעות סקי, מלבד חוסר מיומנות בסיסית של גולש מתחיל (שלעיתים מתנגש בגולשים אחרים, בעצים או בעצמים בולטים אחרים) הם חוסר מוכנות פיזית למאמץ יומי ממושך ועצים, כמות אנרגיה אדירה שמוציאים במשך כל יום גלישה וחוסר יכולת להתאושש במהלך יום גלישה ולאחריו.

כמו בכל שנה, חובבי הסקי מסירים את קורי העכביש מהמגלשיים, מורידים מה"בוידעם" את חליפות הסקי הצבעוניות ויוצאים לכבוש את פסגות אירופה המושלגות. לצערנו, לא כולם חוזרים שלמים ובריאים, בעיקר בשל הסיבה שהם שכחו להסיר את האבק מהשרירים ומהמפרקים.

במאמר הקודם דובר על ההכנות הגופניות לקראת ה"חופשה", אם אפשר לקרוא לזה חופשה ולא מחנה אימונים מפרך…

במאמר זה, נעסוק בהיערכות לחופשה ובהתאוששות ממנה, באמצעות הרגלי אכילה ודפוסי התנהגות נבונים במהלכה.

הסיבה המרכזית ליציאה לחופשת סקי אינה למטרת ירידה במשקל. סקי דורש מהגוף הפעלה של קבוצות שרירים גדולות, בהן שריר הארבע ראשי (ירך קידמי), שריר התאומים (שוק אחורי) ושרירי פלג הגוף העליון. שרירים אלו דורשים הרבה אנרגיה זמינה, כלומר – לא אנרגיה שמקורה במאגרי השומן אלא אנרגיה האצורה בשרירים ובכבד בצורת גליקוגן. ובמילים פשוטות יותר – פחמימות!

מאגרי גליקוגן הינם מאגרים מוגבלים וכאשר הם מתרוקנים יכולתנו הפיזית נפגעת, רמת הריכוז שלנו יורדת, כושר השיפוט שלנו נפגע, ובמצב כזה נפילות אינן נדירות.

אז מה עושים?
יש להקפיד לאכול לפני היציאה למדרונות השלג ארוחת בוקר עשירה בדגני בוקר, לחם, דייסת קוואקר, שיבולת שועל וכיוב'.
בסוף היום, כאשר חוזרים מן ההר חשוב למלא מחדש את המאגרים באמצעות אכילת פחמימות כמו פסטה ותפוחי אדמה ובתוספת חלבונים כמו בשר, עוף, דגים או גבינות כדי לספק לשרירים חומר גלם לבנייה.
אין צורך "לבזבז" מקום בצלחת על ירקות ועלי חסה, שממלאים את הקיבה על חשבון הדלק היקר שלנו, הפחמימות.

במהלך פעילות ספורטיבית נוצרים בשרירים "מיקרו קרעים", אשר נבנים מחדש במהלך מנוחה ולכן חשוב להקפיד על שעות שינה מספקות.

טיפים נוספים להתאוששות ולמניעת עייפות מצטברת:
חטיפי אנרגיה, סנדוויצ'ים או חטיפים טכניים המכילים חלבונים ופחמימות יסייעו לנו לשמור על רמת סוכר גבוהה בדם ומלאי אנרגיה בטוח בשרירים שאפשר לכרסם בזמן העלייה ברכבל
הנטייה הטבעית שלנו היא להמעיט בשתיית מים כשנמצאים בסביבה קרה אך חשוב מאוד להקפיד על שתייה מרובה לאורך היום ולא לחכות לתחושת צמא (היא לא תגיע).
לבוש חם, בעיקר ברכבל העולה להר, ימנע אובדן חום וישמור על אנרגית הגוף. מומלץ לקחת בתוך תרמיל גב קטן כובע ,צעיף ,כפפות וביגוד תרמי לבידוד מקור.
מומלץ לסיים כל יום של גלישה בריצת שחרור קלה או ברכיבה על אופניים (במידה ויש חדר כושר במלון) בעצימות נמוכה, פעילות שתסייע בפיזור חומצות חלב ותעזור לשרירים להתאושש באופן אקטיבי מפעילות היום, וכמובן – שתייה חמה, סאונה, מסאג' ואמבטיות חמות.

והכי חשוב: להנות כמה שרק אפשר ולחזור הביתה בשלום.

גוון קנינג

—————————————————-
גוון קנינג, רץ מרתון, אולטרא-מרתון ואיש ברזל. בעל תואר שני בתזונה וספורט – אוניברסיטת CHESTER-LIVERPOOL, אנגליה. משך שנים רבות עוסק באימון ספורטאי עלית וחובבנים, בארץ ובחו"ל. ממייסדי ה TRACKING בארץ (אימון קבוצתי על הליכונים). מאמן בכיר באנדיור www.endure.co.il, קבוצת הריצה, הטריאתלון והסבולת המובילה בישראל.