תזונה Archives - Page 3 of 6 - אנדיור לכל העוסקים במגוון ענפי הסבולת והפעילות האירובית – טריאתלון, שחייה, רכיבה וריצה

תזונה

האם אימונים אכן שומרים עלינו?

 

פעילות גופנית מתונה מורידה את הסיכון לחלות בסוכרת, לבעלי הסיכון לחלות במחלה. הם עשויים להוריד את הסיכון לחלות במחלת לב, בסרטן השד וובסרטן המעי הגס, ולמרות שהעדויות עדיין לא ברורות לחלוטין, אימונים עשויים להועיל גם לחולי אוסטאופורוזיס.

פעילות גופנית בלבד לא תשמור על ירידה במשקל, היא גם לא תוריד לחץ דם גבוה או כולסטרול גבוה.

לעיתים נדמה שלפעילות גופנית מיוחסות סגולות ריפוי […]

26.11.2009|תזונה|0 הערות

רדיקלים חופשיים ואנטי אוקסידנטים

 

אוקסידנט או רדיקל חופשי הינו כל חומר כימי, אטומי או מולקולרי, המורכב ממספר אי-זוגי של אלקטרונים, כלומר – חסר בו אלקטרון. רדיקל חופשי "ישאף" לאזן את עצמו ע"י השלמת האלקטרון שחסר לו באמצעות "תקיפת" אטומים שיש להם מספר זוגי של אלקטרונים ו'חטיפת' אלקטרון לעצמו, כך שאותם אטומים הופכים בעצמם לרדיקל חופשי השואף להשלים את האלקטרון החסר שלו מהאטומים הסמוכים לו.

רדיקלים […]

26.10.2009|תזונה|0 הערות

חלבונים, פחמימות וקצת ספורט

 

במהלך אימון, שרירים מפסיקים את התגובה הביוכימית שנדרשת לתחזוק עצמם כמו החלפה וחיבור מחדש של החלבונים הנדרשים לפעילויות היום-יום. זה לא שאימון הורס את השרירים, הם משהים את תהליך התחזוקה עד שהאימון מסתיים.

כדי לבצע את התחזוקה הזאת, שרירים חייבים לצרוך פרוטאין ולשם כך הם צריכים לספוג חומצות אמינו, החלקים המרכיבים את החלבון, מהדם. מיד לאחר אימון, למשך כשעתיים, תהליך בניית […]

26.9.2009|תזונה|0 הערות

תרגילי כושר למוח האנושי

 

קטועי איברים חווים לעיתים תחושת פאנטום, חשים בכאב, גירוד או תגובה, המגיעים מהאיברים שלא קיימים יותר. מדענים שעבדו עם טום, שאיבד זרוע אחת, גילו שאם הם מלטפים את הפנים של טום, הוא מרגיש כאילו נוגעים גם באצבעות שחסרות לו. כל חלק בגוף שלנו מיוצג ע"י איזור שונה של מרכז התחושה במוח, ומסתבר, שאזור הזרוע (במוח) צמוד לאזור הפנים. המדענים הסיקו […]

מיתוסים ואמיתות

 

 המיתוס: העמסת פחמימות = ארוחת פסטה בערב תחרות
האמת: בבסיס הרעיון של העמסת פחמימות מונחת המטרה להביא את רמות הגליקוגן בשריר, בכבד ובמחזור הדם עד לרמה גבוהה בהרבה מרמות הגליקוגן בזמן מנוחה. אין כל ספק שככל שרמת הגליקוגן בגוף גבוהה יותר, כך צפויה הצלחה באימוני סבולת או בתחרויות סבולת.
באופן כללי, הפרוטוקול של העמסת פחמימות מתחיל בריקון מצבורי הגליקוגן בזמן אימון (לא […]

26.7.2009|תזונה|0 הערות

היתרון בפעילות גופנית לפני ארוחת בוקר

מחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים באוסטרליה מצא כי שלושה ימים בלבד, של אכילת תזונה עתירת קלוריות עלולים להוביל לעליית הסוכר בדם ועמידות לאינסולין, ופוטנציאל להגדלת הסיכון לסוכרת מסוג 2.
מחקר אחר שפורסם ב Journal of Physiology מציע מענה אמין ופשוט: ריצה או רכיבה לפני ארוחת הבוקר. תוצאות המחקר מראות כי פעילות גופנית בבוקר, לפני האוכל, מפחיתה משמעותית את ההשפעות השליליות […]

26.7.2009|תזונה|0 הערות

חלבון וחשיבותו לעוסקים בספורט

 

מהו חלבון?
החלבון הוא אחד משלושת אבות המזון החיוניים לתפקודו התקין של הגוף. החלבון מהווה אבן בניין מרכזית למספר רב של רקמות בגוף כמו שרירים, גידים, רצועות וכו'. החלבון מורכב מהרבה חומצות אמינו המסודרות אחת אחרי השניה בסדר קבוע לפי סוג החלבון, כמו שרשרת ארוכה המכילה הרבה חרוזים. שינוי של חומצת אמינו אחת בשרשרת, עלול לשנות לחלוטין את פעילותו של החלבון. […]

26.6.2009|תזונה|0 הערות

לתקוף את מפלצות השינה

 

בעולם מושלם, היה לנו, כנראה, זמן לסיים יום עבודה מלא, אחר כך לצאת לריצה בשטח ובסופו של יום לישון במשך שמונה שעות, כך כל לילה.
ידוע שחוסר שעות שינה מאט את תהליכי החשיבה ומשפיע באופן שלילי על מצב הרוח, מגביר את תחושת עייפות השרירים ומוריד את סף הכאב.

אם אתם מתעוררים מוקדם בבוקר לריצת שטח ארוכה, סובלים מחוסר שינה כרוני, מתחרים במירוצי […]

26.6.2009|תזונה|0 הערות

הדרך הטובה ביותר עבור נשים להילחם בעודף שומן.

 

מחקר בארה"ב קובע כי רכיבה באופניים היא הדרך הטובה ביותר עבור נשים להילחם בעודף שומן.
מחקר אקדמי בארצות הברית קובע כי רכיבה על אופניים או הליכה נמרצת אלו הפעילויות העיקריות עבור נשים לפני גיל המעבר, שרוצות למנוע עלייה במשקל.
אמנם אלו לא חדשות, אולם בכל העולם הבינו שפעילות גופנית מועילה במלחמה בשומנים – המחקר מעניין באופן מיוחד בשל התמקדותו ברכיבת אופניים והשוואת […]

26.6.2009|תזונה|0 הערות

דגנים מלאים או קמח לבן?

 

בין אם אתם מתאמנים למירוץ 5 ק"מ או מתכוננים לקראת האולטרה מרתון הבא שלכם, הגוף שלכם מאומן להיות מכונות ריצה. ובדיוק כמו שלעולם לא תמלאו מכונית מירוץ בדלק מאיכות גרועה, כך לא "תתדלקו" את הריצות שלכם בפחמימות מאיכות ירודה.

דגנים מלאים, המכילים פחמימות מורכבות, חלבון, ויטמינים ומינרלים, הם הדלק המשובח של הרצים, בסיס התזונה שמכין את הגוף שלנו מבחינה מנטלית ומבחינה […]

26.5.2009|תזונה|0 הערות

האימונים הקרובים