תזונה Archives - Page 2 of 6 - אנדיור לכל העוסקים במגוון ענפי הסבולת והפעילות האירובית – טריאתלון, שחייה, רכיבה וריצה

תזונה

מדוע ירידה מהירה במשקל אינה מומלצת?

 

אירית אלמוג, דיאטנית קלינית וספורט, מסבירה שיש במוחינו יש חלק הנקרא "המוח הלימבי", זהו החלק במוח האחראי על ההתנהגויות ההשרדותיות שלנו. אחת מהתנהגויות אלו נקראת לחימה ובריחה –  Fight or Flight, זוהי מערכת תגובות המאפשרת לנו להתמודד עם מצבי חירום המאיימים על חיינו.
מבחינת הגוף, דיאטות בזק נחשבות למצב חירום, שבו אנו חווים רעב והרעבה ומוחנו 'מתוכנת' להתנגד להן באמצעות האטה משמעותית בקצב […]

26.5.2010|תזונה|0 הערות

השפעתו השלילית של הפרוקטוז

 

הפרוקטוז משפיע באופן שלילי על רמות הסוכר בדם וחילוף חומרים של שומנים בדם ומעכב ייצור אנרגיה

צריכת פרוקטוז מתערבת באופן בו הגוף מייצר אנרגיה מן הגלוקוז והשומנים בדם והתוצאה מתבטאת בהפרעות בריאות קשות ובהפחתת שיעור ייצור האנרגיה. חוקרים מנו מספר מצבים שאינם תקינים קלינית, המשויכים עם המצאותו של פרוקטוז לא טבעי המעובד למטרות המתקה. בין השנים 1970 ו-1997 עלתה צריכת הפרוקטוז […]

26.4.2010|תזונה|0 הערות

כאבי צד: גורמים, ריפוי, מניעה

 

ד"ר גורדון קוויק דן בנושא כאבי הצד, בחדשות מחקרי הריצה במאי- יוני 1992.
"כאב צד" הוא כאב חד ועז, בקצהו התחתון של בית החזה, שנגרם על ידי התכווצות של שריר הסרעפת. כאב זה עלול להתרחש במהלך התעמלות נמרצת, כמו ריצה ובדרך כלל מתרחש אצל מתאמנים מתחילים, שעדיין לא סיגלו קצב נאות ונוטים לנשום באופן מהיר ושטחי יותר. עם זאת, כ -30% מכלל הרצים […]

26.3.2010|תזונה|0 הערות

דרכים למניעת כאבי הבטן הטורדניים בריצה

יעילותה של ארוחה לפני אימון באה לידי ביטוי, אך ורק במידה והספיקה להתעכל ולהיספג… אחת התלונות הנפוצות ביותר בקרב כלל הרצים ובפרט בקרב רצות למרחקים ארוכים, הן כאבי בטן ושלשולים. מחקרים סטטיסטיים מוכיחים כי תדירות הופעת מטרד זה, גבוהה משמעותית בנשים בעלות משקל גוף נמוך יחסית, העוסקות בריצה. התופעות עלולות להיות מכאיבות למדי וללא ספק מטרידות ואף לאלץ, לעיתים קרובות, […]

רצי הקפאין

 

מספר מחקרים שנעשו, הראו עלייה ניכרת בביצועים בתחומי הסבולת השונים, כולל ריצה, בעקבות נטילת קפאין. במחקר אחד, רצי עלית שיפרו את זמנם בריצה על הליכון עד תשישות, ב 1.9 אחוזים עם קפאין. קפאין העלה את הזמן עד התשישות במבחן רכיבה של 15 דקות, שנבדק במחקר אחר. במחקר נוסף שכלל שחיינים, קפאין נמצא כמשפר את הביצועים במשחה במאמץ מירבי שאורכו עד […]

26.2.2010|תזונה|0 הערות

זיהוי גורמים מגבילים ומתן פיצוי עבורם

פעמים רבות אני נשאל על מהות תוכנית האימונים האישית ובמיוחד על ההבדל בינה לבין התחרות הקשה ביותר שלנו – האנטרנט. בדרך כלל, תשובתי מתבססת על "תפירת חליפה" שתתאים לאורח חיי המתאמן יחד עם שילוב של תזונה, אבל כדוחקים אותי ממש לפינה, אני מדבר על ההבדל הגדול ביותר – זיהוי שוטף של הגורמים המגבילים כל מתאמן וחיפוש פתרונות ופיצויים עבור גורמים אלה. […]

ספורטאים – מה לאכול ומתי, על מנת לשפר ביצועים.

 

מאמר זה נכתב לאחר סקירה מקיפה של מחקרים בתחום תזונה וספורט, על מנת לקבוע מהי התזונה אשר משפרת באופן יעיל ביצועים ספורטיביים.
להלן מספר נקודות מפתח על מה ומתי לאכול, על מנת להגיע לרמת ביצועים מכסימלית:

1. הניחו למשקל, אל תישקלו בתדירות יומית. משקל גופך ואחוזי השומן בגופך אינם המדד היחיד שיקבע את רמת הביצועים הספורטיביים שלך. טעות לחשוב שאם נגיע לאחוזי […]

26.12.2009|תזונה|0 הערות

טיפים בתזונה לרצים

 

לכל רץ יש "אישיות אכילה". מאמר זה בא ללמד אתכם כיצד להפיק את המירב משלכם.
רוב הרצים אוהבים לאכול כמעט כמו לרוץ, למרות שלא אצל כולם זה מתבטא באותה צורה. יש כאלו שעוקבים אחרי כל גרם של פחמימות וחלבונים שהם צורכים, אחרים טרודים כל כך עם עבודה, ילדים, ואימונים שהם לוקחים מה שנראה בריא מספיק כדי למלא את קיבתם, "על הדרך".

כמובן […]

26.12.2009|תזונה|0 הערות

כאבים בזמן ריצה

 

בנובמבר אשתקד, רצה קארה גאוצ'ר במרתון ניו יורק, מרוץ ה-42.2 ק"מ הראשון שלה. למרות שמדובר בספורטאית אולימפית שדורגה במקום העשירי במקצה ה-10,000 מ' באולימפיאדת בייג'ין, היא חששה.
"באמת פחדתי שלא אוכל לסבול את הכאב למשך זמן רב כל כך" אומרת גאוצ'ר בת השלושים ואחת, שמעולם לא רצה יותר מעשרים ותשעה ק"מ ברציפות לפני האימונים למרתון. "עכשיו דרשתי מעצמי לרוץ כמעט שלושה […]

ירידה חדה במשקל – הסיכון הבריאותי

 

דיאטות מהוות כיום אופנה שלא ניתן להתעלם ממנה. רבבות אנשים עוסקים במשקל גופם באופן קבוע ולשם כך הם מאמצים דיאטות שונות שבמקרים רבים לא מתאימות להם, יורדים במשקל באופן לא מבוקר ואף מסוכן, מעלים את מידת אחוזי השומן בגופם, מצב רוחם משתנה לשלילה עקב השינויים הדרמטיים במשקל הגוף ובמערכות גופניות רבות.

מסתבר שירידה דרסטית במשקל בזמן קצר אינה מומלצת כלל ועיקר […]

26.11.2009|תזונה|0 הערות

האימונים הקרובים